Diese hier findest Du alle im "Buch der Drachen" von Montse Sant und Ciruelo (die auch alle im I-Net stehen: 
http://home.rol3.com/~u0429819/literatur.html)
Die goldenen Äpfel 
Der äthiopische Drache 
Jason, Medea und der Drache 
Kadmos und der Drache des Ares 
Sybaris von Cirfis 
Tannin und der Prophet Daniel 
Der Drachenprinz 
Jilocasin 
Tristan und der Feuerdrache 
Der Bauer und der Drache 
Cuelebre 
Der Tarasque 
La Vibria 
Der Drache aus Mont Blanc 
Siegfried und Fafnir 
Der Zigeuner und der Drache
Und dann kenn ich noch die:
St. Georg
Der Drache vom Drachenfels
Der Lindwurm zu Klagenfurth
Der Drache vom Riednersee
Typhon...
und noch zig andere Drachengeschichten aus der Pfalz und vor allem vom Rhein, Griechenland, Österreich, Spanien und England...
Aber ich muss die jetzt nicht alle erzählen...?!
Wie gesagt im o.g. Buch und im "Drachenbuch" der Bandinis findest Du sehr viele dieser DrachenSAGEN wieder.
Wenn Du dich für Drachensagen interessierst, kann ich dir empfehlen mal in diverse Bücher zu blicken, die sich mit sagenreichen Gegenden beschäftigen, wie z.B. "Sagen und Legenden aus der Pfalz" oder "Geschichte und Geschichten vom Rhein - vom Drachenfels zum Kaiserberg" (was z.B. meine Heimat betrifft).
Da stehen zwar nicht NUR Drachensagen drin. Aber viele Gegenden haben viele Drachengeschichten, sodass Du in einigen Büchern auch ein paar davon finden wirst - außerdem sind die anderen Sagen ebenso interessant und amüsant! 
